HOME > 事務局ブログ > アーカイブ > 2014年3月アーカイブ

事務局ブログ 2014年3月アーカイブ

まだまだ肌寒い佐世保の夜に・・・

週末の雨で,桜色の絨毯があちらこちらに見られるようになりました。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さて今回は,春とは言っても朝晩は冷えるこの季節にぴったりのお店をご紹介します。
IMG_1631[1].JPG
おでんの『さと美』。
カウンター席とテーブル席の両方があり,1人でも複数でも楽しめるこちらのお店では,年中おでんが楽しめますsign01

ちなみに今回,私がいただいたおでんはこちらの3品shine
IMG_1632[1].JPG
牛すじは柔らかく,こんにゃくはプルンプルン,大根は中までしっかりと味がしみていました。
もちろん,おでん以外にもおいしいお料理がたくさんありますが,それはまた次の機会にご紹介したいと思います。

塩浜駐車場の向かい側にある,塩浜第一ビルの1階。
『さと美』。
笑顔がステキな明るいママが優しく出迎えてくれます。

ご興味がある方は,足を運んでみてはいかがでしょうか。

佐世保の開花予想

日中は日傘が必要なくらい,日差しが暖かく感じられるようになりました。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さ~く~ら~note
さ~く~ら~note
そうです,この季節の風物詩,『桜cherryblossom』があちらこちらで楽しめるようになりましたね。
IMG_1623[1].JPG

桜の佐世保の開花予想はといいますと,今週末が見頃だそうです。
現在,5~7分咲きの所が多いようですが,桜の種類や場所によってはすでに満開の所もあるみたいです。

市内にいろいろな桜の名所がありますが,私のイチオシは何と言っても西海橋。
先週行ってみたのですが,まだあまり咲いておらず,『あと1週間くらいかな・・・』という感じでした。
その時,知り合いに勧められた絶景スポットに行ったのですが,すごく良かったです。
こちらですsign01
IMG_1578[1].JPG
桜の後ろには西海橋と第二西海橋がsign03
幸いこの日はお天気が良かったので,友人とここでいろんなポージングをして,ステキな写真をたくさん撮ることができましたshine

この時期,いろんなお店に桜にちなんだグッズも売ってありますね。
IMG_1618[1].JPG
お家の中を探してみると,意外にいろいろありました・・・。

それにしても,桜って,どうしてこんなに心がほっこりするんでしょうかね~。
今週末,お花見を予定されている方は,ぜひ楽しんで来てください。

それでは,今日はこの辺で。

佐世保の春はナツカラ

今日の佐世保は朝から雨が降ったりやんだりでしたね。
室内から外を見ると『肌寒いのかな・・・』と思い,ブーツとコートで出ましたが,意外に暖かかったです。
湿気のせいでしょうか。

さて,今日は事務所から程近いステキなお店をご紹介します。
IMG_1616[1].JPG
その名も『natsukara(ナツカラ)』。
長年ホテルで修業したシェフの中華のお店です。
こちらのランチは,前菜,スープ,サラダ,デザートが付いて700円。
メインは日替わりの3種類の中から選べます。

夜は,一品料理やお酒も楽しめます。
カフェっぽい雰囲気は,女子会にもぴったり。

では,気になるお料理ですが・・・
先日いただいたランチの一部をご紹介します。
IMG_1615[1].JPG
前菜,サラダ,スープ,デザート,お水です。

中華料理というと,一品一品の量が多いイメージがありますが,このランチは,いろんなものを少しずつ食べたい人にもぴったりです。
ちなみにこの日のメインは・・・
あまりにおいしそうで,写真を撮るのも忘れて食べてしまいましたcoldsweats01
またの機会にアップしたいと思います。

ラッキーボウルの向かい側にある『natsukara(ナツカラ)』。
カウンター席もありますので,1人でランチどうしよう・・・という時でも気軽に立ち寄れます。
ご興味のある方は,ぜひsign01


佐世保でリゾート気分♪

朝方は暖かかったですが,昼過ぎから雨が降り出し,少しひんやりしてきましたね。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さて,今日は佐世保にいながらリゾート気分が味わえる,ステキな場所のご紹介です。
ハウステンボスから車で約10分,地中海の雰囲気を演出したリゾートホテル。
IMG_1586[1].JPG
西海橋コラソンホテルshine
エステ,スパ,デザートビュッフェ,ブライダル・・・などなど,楽しみ方はいろいろ。

そして私のおすすめは,コレsign01
IMG_1595[1].JPG
貸し切り会場でのビュッフェ。
ある程度人数が集まれば,予算に応じてお料理を準備していただけます。
先日,利用した際は,パスタ,ステーキ,サーモン,フルーツ,デザート・・・と美味しいお料理が盛りだくさんでした。

桜のキレイな公園も近くにありますので,これからの季節,ドライブがてら立ち寄るのもよさそうですね。

佐世保の北前そば

土曜日がお休みの方は三連休でしたね。
皆様,いかがお過ごしになりましたか。
私は,三連休最終日にちょっとお出かけしてきました。

が,そのお話はまた後ほど。
今日は佐世保で食べられる北前そばのお店のご紹介です。

そばを使ったお料理がいろいろ楽しめるのですが,初めに出てくる付け出しが興味深い。
IMG_1562[1].JPG
こんな風に,炭で網焼きにして,あつあつを食べられるんです。
やっぱりお料理は出来たてが1番おいしいですし,注文したお料理が来るまでワイワイ楽しみながら待つことができていいですよね。

こちらも同じく,テーブルに炭ごと運ばれてくるお料理です。
じゃーん!
IMG_1564[1].JPG
かに味噌甲羅焼きshine
かに味噌とズワイガニのほぐし身が入った,ぜいたくな一品です。
ぐつぐつなってきたころに食べるのがいいそうで,あまり放置しておくと食べごろを逃してしまうのでご注意をsign01

そして,今回のイチオシはこちらです。
IMG_1565[1].JPG
そば屋の鴨ぬき鍋shine
コクのある鴨肉がたくさん入ったお鍋は,食べ終わった後におそばを入れると2度おいしい。
そこにお好みでカレーを入れるのも人気なのだとか。

九州では,どちらかというと『そば屋』さんよりも『うどん屋』さんの方がメジャーですが,日本酒とそばの組み合わせも乙な感じでいいですよね。

髙田屋 佐世保アルファ店
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気で,個室もあり,おそば以外にも,新鮮な食材を使った美味しいお料理と美味しいお酒が楽しめます。

ご興味のあるかたは,ぜひ足を運んでみてください。

佐世保のおいしいイベント

明日から三連休ですね。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さて,今日は佐世保のおいしいイベントのご紹介です。
皆様は,大阪名物の串かつをご存知ですか?
なんと! その大阪名物が佐世保のこのお店で食べられるんですshine
IMG_1559[1].JPG
やまがたパラダイス 串揚げ八兵衛

なぁんだ~,そんなの知ってるよ・・・って思われた方!
串カツ,食べ放題なんです!

じゃじゃーんshine
IMG_1560[1].JPG
1人1,880円 制限時間90分!

串かつの種類も豊富にありますので,自信のある方は挑戦してみてはいかがでしょうか。
ちなみに,私は食べ放題でたくさん食べられる自信がなかったので,単品で注文しました。
おすすめ5点盛りを頼んだところ,豚バラ,タコ,エリンギ,ソーセージ,たけのこが出てきました。
あつあつをはふはふで美味しくいただきました。

週末は冷え込むようですので,体調を崩れないよう,お過ごしください。
それでは,よい週末を。

佐世保の新鮮な・・・

雨雨,降っれ降っれ,かあさんがぁ~
じゃっのめっでおっむかっえ うっれしっいなぁ~note

そうです。佐世保は今日も雨です。
皆様,いかがお過ごしでしょうか?

さて,今日は佐世保の新鮮なもののお話です。
やっぱり佐世保と言えば漁港があり,美味しい海産物が自慢ですよね。
昨日は,新鮮なサザエを使って,つぼ焼きに挑戦してみました。

人生初のつぼ焼き作り。
IMG_1552[1].JPG
火加減は強火でいいのかな・・・焼く時間は短かったかな・・・
いろいろな不安を抱きつつ,ネットで調べたとおり,『汁がフツフツとなり,おしょうゆを少し垂らして,もうひと煮立ち』で,いざ実食sign01

すると・・・

美味し~~~いshine
さすが新鮮なだけあって,身がぷりっぷりでした。

今までは特別美味しいものだという認識がなかったのですが,新鮮だったことと,自分で作ったということで,いつも食べるつぼ焼きの10倍くらい美味しく感じました。

佐世保の卸売市場に行くと新鮮な魚介類はもちろん,野菜・果物・お肉など,いろいろな生鮮食料品が売ってあります。
個人的にはあまり足を運ぶ機会はありませんが,市場まで食材を求めて行くのも楽しそうですね。

それでは,今日はこの辺で。

〇〇を食べる長崎人

薄着で外を歩いても,肌寒さをあまり感じない季節になってきましたね。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さてさて,今日も食べ物のお話です。
それぞれの地域にそれぞれの食文化があると思いますが,タイトルの『〇〇』も,一部の地域でしか食されないのだそうです。
そしてこの〇〇は,国内だけでなく,世界的に見ても,食べる習慣がある地域というのは珍しいのだとか。
何だかわかりますか?

答えは・・・

IMG_1525[1].JPG
クジラですsign01

長崎県では『正月には大きいものを食す』ということで,元旦の食卓に並ぶのもあるあるの1つですよね。
あと,都道府県別1人当り年間消費量は,長崎県が1位という話を聞いたこともあります。
関東から遊びに来た友人が,「えっ・・・クジラを食べるの?」と目を丸くさせたことがありましたが,こちらからすると「えっ・・・クジラ食べないの?」という感じでした。

鯨肉を食べることに関しては賛否両論あるようですが,個人的には,無駄なく,感謝の気持ちをもって食べればいいのかなぁと思っています。
クジラに限らず,食べ物は何でもそうですね。

長崎には,美味しい鯨料理のお店がたくさんあるそうなので,いつか行ってみたいと思いますshine
それでは,今日はこの辺で。



佐世保のおいしい中華料理

ホワイトデーも終わり,3月も下旬となりました。
皆様,週末はいかがお過ごしになりましたか?

さて,中華と言えば,長崎の中華街が有名ですが,佐世保にもおいしい中華料理のお店がたくさんありますね。
今日はその中の1つをご紹介します。

中華料理の代表的なものと言うと,チャーハン,餃子,ちゃんぽん,エビチリ,小龍包,かに玉・・・
いろいろありますが,私のおすすめはこちらです。

IMG_1516[1].JPG
ささみのころも揚げsign01

ふわっふわのころもと適度な塩加減がささみの美味しさを引き立ててくれる,絶品の一品ですshine
いつもはコースを注文して,その中の一品としてこちらをいただきますが,これだけのために足を運んでもいいくらい。
おかずにも,おつまみにもピッタリです。

早岐の四海楼(しかいろう)。
週末は,ご予約の上,行かれることをおススメします。

佐世保の『これはナンですか?』

佐世保は今日も雨ですねrain
関東では昨日,激しい春の嵐が吹き荒れていたようですが。
皆様,いかがお過ごしでしょうか。

さて,日常の中で,『これはナンですか?』と思うことってあると思いますが,今日は私が『これは・・・!?』と思ったお話です。

友人と一緒にアーケード内の初めて行くインド料理屋さんに行った時のこと。
初めてだったので,友人と同じものを注文したのですが,その注文の品が出てきてびっくり!

IMG_1537[1].JPG

このナンの大きさ!
わかりますかね?
右下に置いてあるのは,カレー用の大きなスプーンです。
優に30センチを超えています!
ランチで食べに行ったのですが,お腹はかなり満足できました。

『これはナンですか?』
『はい,これはナンです。』

えーと・・・
今回注文したのは,レディースセット(サラダ・ドリンク・デザート付)。
どのカレーも,甘口・普通・中辛・大辛・激辛・50倍の中から,自分の好みの辛さを選ぶことができます。
また,リーズナブルな価格のランチバイキングもあるようで,いろいろ試してみたい人にはお勧めです。

本格インド料理SONA(ソナ)
ご興味のある方は,足を運んでみてはいかがでしょうか。

12

« 2014年2月 | メインページ | アーカイブ | 2014年4月 »

このページのトップへ